韭菜鸡蛋烫面蒸饺是由面粉,韭菜,鸡蛋,海米,水发木耳为主要材料,搭配食盐,植物油,香油,味极鲜酱油,料酒等调味料制作而成的美食。下面小编就把这道美食的制作方法分享给大家。希望大家喜欢!
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/9b955b66ebcf03f5a918063bc3a298caf1.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第2张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第2张](https://i1.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/93974520f0cc47e0a9061a3bc3a298caf7.jpg)
操作方法
(01)韭菜择洗干净,沥干水分切成末
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第3张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第3张](https://i2.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/cc810277f3dc42e7a1021e3bc3a298caf5.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第4张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第4张](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/cf9c5665ea9b01e7be1d1b3bc3a298cafb.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第5张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第5张](https://i1.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/9494537cff9e1bbaa0470f3bc3a298c9f3.jpg)
(02)面粉倒入开水烫一下搅拌均匀,待不烫手的时候揉成面团放置多醒一会儿
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第6张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第6张](https://i2.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/8f944362f1db1bf5a707073bc3a298c9f1.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第7张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第7张](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/cd9a457fe9d946bda3025f3bc3a298c9f7.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第8张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第8张](https://i1.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/87914320f3d619bda91d003bc3a298c9fb.jpg)
(03)木耳提前泡发好切成末
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第9张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第9张](https://i2.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/86834174eeda0aebfd02083bc3a298c8f3.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第10张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第10张](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/9b975979ff9b43bdbe1e593bc3a298c8f2.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第11张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第11张](https://i1.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/91895b62ffd919bdb415583bc3a298c8f7.jpg)
(04)鸡蛋四个加少许料酒和清水,适量的盐打散,热锅加油倒入蛋液用筷子搅散,炒香后放凉备用
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第12张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第12张](https://i2.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/cacb437bf5c346bdbd470b3bc3a298c8fa.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第13张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第13张](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/8c9b5e6ae49d40edf910093bc3a298cff2.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第14张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第14张](https://i1.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/cc8a5021f49f04fefe110e3bc3a298cff7.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第15张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第15张](https://i2.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/cb80027deac01be3fd021b3bc3a298cff5.jpg)
(05)海米用清水洗净稍微浸泡一下控干水分备用
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第16张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第16张](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/898b4e21eecd1ce8af030a3bc3a298cef2.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第17张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第17张](https://i1.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/868b4327f4c604e6b80e183bc3a298cef0.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第18张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第18张](https://i2.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/ca814d21e5dd47e4a90d143bc3a298cef7.jpg)
(06)准备好的食材放入容器中加植物油,香油,盐,味极鲜酱油搅拌均匀
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第19张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第19张](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/91cb4774f39c0bf8bc020c3bc3a298cef5.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第20张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第20张](https://i1.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/cfca4767f3c242e1a713023bc3a298cefb.jpg)
(07)醒好的面团搓成长条,切成大小均匀的剂子擀成圆皮,放入足足的馅料包成大饺子即可
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第21张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第21张](https://i2.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/88805b75aec019baa713583bc3a298cdf3.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第22张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第22张](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/8b9c4d63e5cc0be9fe1a063bc3a298cdf1.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第23张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第23张](https://i1.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/90c95073afd416e3b9411e3bc3a298cdf6.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第24张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第24张](https://i2.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/8d8c057faecf0af5fd041a3bc3a298cdfb.jpg)
(08)蒸锅加水放入包好的大饺子开始蒸制,锅开上蒸汽6分钟即可出锅
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第25张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第25张](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/989f4d74f7dd1aecab100e3bc3a298ccf2.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第26张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第26张](https://i1.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/93934064e9da08e5b91d5f3bc3a298ccf0.jpg)
(09)装盘,开始享用美味吧!
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第27张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第27张](https://i2.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/878b4d63e9d713e4a21f1b3bc3a298ccf4.jpg)
![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第28张 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法 第28张](https://i3.zhitonggu.com/87cd0326/96945675f9/cdc90520ac9940be/97835166e4c340edb51a033bc3a298ccfa.jpg)