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如何清炒出美味的西兰花
08-22西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中...
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家常菜之清炒茴子白
10-16很多人说起茴子白很是不解，不知道这是什么，其实茴子白就是平日我们说的卷心菜、圆白菜。今天教大家做这道清炒茴子白，用来下饭是很好的哦，一起来看看吧。操作方法茴子白外边的那层叶片全部剥去不要了，然后用刀在茴子白的“...
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怎样清炒娃娃菜？
01-04娃娃菜是一个比较普遍的蔬菜，长得和大白菜很像，看起来还是挺漂亮的。因为娃娃菜的做法比较简单，受很多人的喜爱，那清炒娃娃该怎么做呢？操作方法（01）需要先用水清洗一下要用到的工具，比如比如炒菜锅、炒菜铲、菜板、刀等。（02）等...
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如何做清炒白菜好吃？
12-27清炒白菜是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先将白菜洗净。（02）然后用刀背将蒜头拍一下去皮。（03）锅中放入适量的油，倒进蒜头爆香。（04）把白菜梗倒进锅中翻炒2...
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清炒空心菜的做法
03-02清炒空心菜，简单又好吃，下面就说说清炒空心菜的做法。工具/材料空心菜，蒜，食用油，盐操作方法将空心菜择去干叶、老叶，然后洗净。用刀将蒜切成均匀的蒜末，备用。锅中放入食用油，油烧热后，将蒜末放入锅中，用铲子翻炒，炝出香味。将...
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清炒辣椒土豆丝的做法
01-09土豆的做法很多的，清炒辣椒土豆丝也有很多种炒法，在这里，我介绍的是最常见的一种，超简单，超好吃，不信的话，你也做一次尝尝。操作方法（01）取辣椒一个，切丝，备用。切的不用太细就可以。（02）土豆去皮，切丝，土豆也不用切的很细，一般就可以...
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清炒莴苣片的做法
10-20清炒莴苣片是一道非常大众化的家常菜，它的特点就是做法简单，味道脆爽可口。现在小编把做法分享给大家，一起来看看吧。工具/材料莴苣一条大蒜籽三瓣鸡粉少量生粉一勺白糖半勺小米辣二个操作方法先把莴苣去掉头上的叶子，再...
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清炒菠菜做法
12-30菠菜，菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。补血作用特别好，也养颜。操作方法（01）新鲜菠菜洗好切段。（02）锅内烧开水。（03）菠菜焯水，以减...
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清炒儿菜的做法
01-09昨天买了一些儿菜，简简单单的清炒了一下，很好吃，下面和大家分享一下清炒儿菜的做法。操作方法（01）首先准备好儿菜，清洗干净。（02）儿菜切成片，将蒜切碎备用。（03）先把儿菜放入锅中焯水，然后捞出沥水。（04）锅中放油烧热，放入蒜炒香。（05...
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清炒洋葱怎么做好吃
02-24清炒洋葱要想做的好吃，就是不要放太多种的调料，原汁原味才好吃，但还是有一些小技巧的，下面就给大家介绍清炒洋葱怎么做才好吃。操作方法（01）把洋葱去掉外皮，把头尾切掉，用清水冲洗干净，再切成小块。（02）葱切段，姜切末，蒜切片。（03）炒...
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怎么做清炒窝瓜片
05-20清炒窝瓜片怎么做呢？一起来看看。操作方法窝瓜清洗干净表皮，去掉瓜囊，切成薄片，备用。准备好适量的姜蒜，切碎备用。热锅下油，放入姜蒜煸香。喜欢吃辣的话，可以添加一些辣椒。然后把窝瓜片倒入锅中，加入适量的水，翻炒至软，撒入适...
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清炒扁豆怎么做
01-07扁豆营养成分非常丰富，有蛋白质，粗纤维，以及许多微量元素，是对人体非常有好处的，下面小编就给大家做一道清炒扁豆。操作方法（01）首先我们对买来的扁豆就先筛选，不要被虫蛀过的。（02）然后去掉两端尖角并择成段，进行清洗，滤干水分。...
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清炒莴苣的做法
12-30莴苣是一种很常见的食用蔬菜，茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用，这种蔬菜最常见的做法就是清炒莴苣了，你知道怎么做吗？不知道就赶紧来学习吧。操作方法（01）将莴苣...
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清炒小白菜如何做好吃？
01-09清炒小白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道汤呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先将小白菜用洗米水泡半个小时以上。用洗米水泡小白菜是为了让菜叶上的农药残余能够较快...
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清炒广州菜心的家常做法
02-26广州菜心是一种梗粗、菜叶厚的小青菜，味道非常甘甜，好吃极了。今天小编给大家介绍一道清炒广州菜心，希望大家喜欢。操作方法（01）广州菜心和其他任意的绿色叶子蔬菜一样，没有虫害意味着有喷农药；在处理之前，我们先将广州菜心放...
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怎样做清炒竹笋
01-09竹笋味道清香，低脂、低糖、富含膳食纤维，非常适合肥胖、便秘、高血糖等人群食用。喜欢的话可以学一学如何做这道素炒竹笋。操作方法（01）竹笋去皮切片，锅中放水烧开把竹笋稍微煮几分钟，捞出控水备用。（02）锅中放油烧热后倒入竹...
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清炒荷兰豆的做法
02-29以前以为荷兰豆就是蛾眉豆所以不喜欢，原来是我误解了，口感完全不同的2种豆子哈现在只要菜场上有都会去买，嫩嫩的，特别的喜欢~~相逢恨晚啊~操作方法（01）荷兰豆撕去两边的茎线后，洗净备用（02）锅里油烧热后加入蒜瓣爆香（03）接着倒入...
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家常清炒冬瓜的做法
12-30冬瓜富含维生素C，有利尿消肿的功效。冬瓜可以做成多种菜肴，今天给大家介绍的是清炒冬瓜的做法，希望能帮助到您。操作方法（01）把冬瓜去皮、去瓜瓤，洗净后切成薄片。（02）葱切成葱花，姜、蒜切成末备用。（03）炒锅放花生油，等油温达五...
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清炒番薯叶的做法
12-28以前番薯叶多是拿来喂家禽的，现在时代兴起吃野菜、番薯叶来，但番薯叶确实是很好吃的，现在来示范做清炒番薯叶给大家看看。操作方法（01）把番薯叶摘下来，然后剥去菜梗的表皮。（02）把蒜米切成片，小辣椒拍扁。（03）开火把锅烧热下油。...
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清炒西兰花的家常做法
02-25每次到超市看到堆成小山的西兰花，总是一口气想要买好几个！很喜欢吃西兰花，就是清炒、炒肉，这样简简单单的煮法也可以很好吃！西兰花富含维生素，营养丰富、被誉为“蔬菜皇冠”，是一种大人小孩都很值得吃的蔬菜。操作方法（01）挑选...
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清炒南瓜苗的做法
02-25南瓜苗风味独特、清甜爽口、非常好吃，现在示范做清炒南瓜苗给大家看看。操作方法（01）把嫩的南瓜苗摘出来，撕去嫩梗的外面皮筋，然后洗干净。（02）把蒜米切成片，小辣椒拍扁。（03）开火把锅烧热下油。（04）倒蒜米、辣椒下去爆香。（05）然后...
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清炒广东菜心
03-01现在快要过年了，家里会准备很多鱼肉，大鱼大肉往往不利于健康，所以我这里介绍一道绿色美味健康又好做的佳肴。清炒广东菜心操作方法（01）将广东菜心除去老叶洗净备用。大蒜剥皮切片备用（02）开火将炒锅烧热，倒入适量的油，把锅子来...
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清炒小白菜的做法
02-28是参加一个有机菜公司的活动，全部有机菜，样子不怎么好看，但是味道很不错呀，特别是这个小白菜，具体叫什么名子我不太清楚哈，但确实好吃。操作方法（01）小白菜洗净，冷水泡十分钟（02）沥干水份（03）炒锅烧热（04）大火爆炒（05）两分钟即可（06）放一...
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清炒苦瓜的家常做法
01-27夏天到了，天气炎热容易上火，而苦瓜是夏天去火最好的食物。很多人都不喜欢吃苦瓜，那是因为苦瓜的苦味，其实只要处理得当，苦瓜既不会苦，而且还非常的脆嫩爽口呢。好了，天气这么热，上一盘清炒苦瓜压压惊，呵呵。操作方法（01）苦瓜洗净...
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清炒芦笋做法
02-27芦笋为百合科植物石刁柏的嫩茎，是一种高档而名贵的蔬菜，被誉为“世界十大名菜之一”，今天给大家介绍一款家常菜--芦笋炒香干。操作方法（01）把芦笋去老根洗净切成小段备用（02）把切好的芦笋段放入开水中焯水，放入少许盐（03）把香干...