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冒三鲜冒菜分享香气浓郁的冒菜做法大全
12-28香气浓郁的冒菜辅料油:适量黑豆豉:适量盐:适量老姜:适量白扣:适量操作方法(01)第一步1.准备炒料:黑豆鼓先切细,蒜剁烂(02)第二步2.锅中放油,炒先豆瓣(03)第三步3.再加入黑豆豉、蒜、老姜,继续炒香(04)第四步4.加入小半锅的高汤,或者清水...
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家常地三鲜的做法
02-24过油地三鲜虽然非常好吃,但是油太重,常吃有损健康。今天分享的做法没有过油,但仍然很美味。操作方法(01)准备好食材,茄子最好选用长条状的(但不要长的过分的,那是转基因茄子),辣椒要选用尖椒。(02)土豆去皮切成小块用清水泡上。(03...
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如何做少油的地三鲜,做法简单营养好!
03-25现在我们的餐桌上,大鱼大肉是避免不了的,吃的过于油腻容易对我们的身体带来负担。这道百吃不厌的地三鲜,汇集了清淡、低脂、美味,让你赞不绝口。地三鲜是东北菜中经典之一,简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。工...
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三鲜馅饺子是哪三鲜?
06-26三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子,风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜和肉三鲜,口味咸鲜。肉三鲜是虾仁、猪肉、韭菜;素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮,还有一种配料是猪肉、虾仁、鸡蛋。饺...
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长江三鲜到底是哪三鲜?
05-10河豚;鲥鱼;刀鱼长江三鲜,指的是刀鱼、鲥鱼、河豚,都属长江洄游鱼类,咸淡水两栖,每逢春季溯江而上,在淡水产卵繁殖后入海,与一般定居类江鱼不同。因此,不仅肉质特别细嫩腴肥,且营养丰富。清明前后,是吃江鲜的最佳时机,其中以刀鱼...
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怎么做杭州杭三鲜?
09-05工具/材料鸡1只大白菜1/4颗冬笋1颗猪肚、河虾、肉圆、鱼圆、肉皮、鸡汤、白胡椒粉、盐适量操作方法首先处理鸡肉,鸡肉选用一年左右的小母鸡,然后在鸡腹中倒入黄酒,再撒一点盐,另外,将姜片和葱结放进去,把鸡上锅蒸30分钟左右...
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三鲜虾仁饺子馅的做法
12-30宝宝比较爱吃虾,今天中午给他包了一些三鲜虾仁饺子,一直夸赞很好吃操作方法(01)首先取适量的韭菜洗净后吹干后,用刀切成碎末备用(02)把虾尾收拾干净洗好后用刀剁碎备用(03)黑木耳用温水泡发后,用刀切成末备用(04)猪肉洗净后剁成末...
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三鲜馄饨的做法
02-29馄饨为面食小吃,南方北方都有,但各地对馄饨的叫法,却有些“混沌”。如四川叫“抄手“,广东叫“云吞”,福建叫“扁肉”、“扁食”,北京、上海等地始叫“馄饨”。馄饨既可作点心,又可作菜肴,是大众最普遍又最受欢迎的小吃。下面...
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如何做三鲜鹅肉汤
07-07操作方法食材:鹅肉,新鲜嫩笋,茶树菇,姬菇,绿笋,姜,料酒,盐。先要把鹅肉和料酒还有生姜先放在锅里煮一下,主要是为了去除细菌和腥味,到锅里浮现一些黑红色血沫的时候就好了。洗干净泡沫之后再起另外一锅,加入茶树菇,姬菇,绿笋大火...
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正宗东北地三鲜的做法
01-02传统地三鲜做法,保证让你赞不绝口!吃到嗨!操作方法(01)茄子洗净,切成后丁块,用少许盐均匀撒在茄丁上腌制五分钟后备用。(02)土豆洗净,切小块,备用。(03)青椒洗净去蒂,掰成小块后备用。(04)蒜瓣,鲜葱切成末状,用凉水加少许香油调匀再把蒜...
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素三鲜包子是哪三样馅
09-22简要回答素三鲜包子中的“三鲜”通常指的是香菇杏鲍菇、木耳、鸡蛋这三样食材,当然,你也可以根据自己的口味去更换自己喜欢的蔬菜。包子是很多人都喜欢吃的一种面食,特别是北方地区,包子都可以算的上是他们的一样主食了,那...
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素炒三鲜怎么做
01-05最近喜欢炒杂锅菜,将几种食材混合一起炒,成菜色彩鲜艳又营养全面,令人颇有食欲。而胡萝卜、木耳、西兰花的搭配,完全贴合小朋友的需求,健康还美味。操作方法(01)西兰花清水洗净后,用小刀削成小朵。(02)胡萝卜切去两头,清水洗净后...
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三鲜福包该怎么做
02-28三鲜福包是一道年味很浓的菜,味美却不油腻,很受人们的喜爱,下面就介绍一些该如何做。操作方法(01)1、准备好所需要的材料。(02)2、将豆腐皮一张切四片,然后焯水捞出备用。(03)3、将竹笋,香菇,胡萝卜切丁焯水煮好备用。(04)4、将虾肉...
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如何做三鲜砂锅米线?
01-13每次一到外面的小店,都喜欢点一份三鲜砂锅米线。因为三鲜砂锅米线,味道非常的鲜美,肉丝和猪肝都特别的嫩。三鲜砂锅操作简单,一学就会,是炎炎夏季的必备良品。在家里,也可以吃上好吃的砂锅三鲜米线哦~操作方法(01)米线用水泡...
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教你如何调出好吃的饺子馅——“新版”素三鲜馅
05-31春天的韭菜最好吃,我一般做素饺子馅最喜欢用春天的嫩韭菜,味道非常好吃,下面分享一下我的做法。工具/材料韭菜500克鸡蛋4个木耳100克鲜虾米50克操作方法做素三鲜饺子馅准备的材料有,韭菜500克,鸡蛋4个,木耳100克,鲜虾米50克,...
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扇贝丁三鲜水饺的做法
02-28想要吃最鲜美的水饺,莫过于用新鲜的扇贝丁做馅了。步骤/方法(01)将韭菜扇贝丁切成粒,海米切碎,鸡蛋摊成饼后切丁,加入油、盐、鸡精拌成馅料(02)将面粉揉成团后切成剂子,擀成饺子皮(03)将饺子馅放入饺子皮(04)将饺子包好备用(05)锅...
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自制家庭冒三鲜冒菜的做法
01-03一碗冒菜,是属于一个人的盛宴。恨不能把喜欢的食材统统点上,淋上红油,颜色各异而丰富的一大碗。然后一个人,孤单而倔强的度过,只为下一个丰盛的夏天。操作方法(01)所有食材提前处理干净。(02)各种香料用温水浸泡十分钟。(03)泡过...
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巢湖三鲜是哪三鲜?
04-20银鱼、秀丽白虾和河蟹银鱼、秀丽白虾和河蟹被誉为巢湖三鲜,是巢湖的名优水产品。巢湖,曾称南巢、居巢湖,俗称焦湖。是位于长江中下游的中国五大淡水湖之一。位于安徽省中部,由合肥、巢湖、肥东、肥西、庐江二市三县环抱,东...
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好吃的三鲜素菜包
05-16工具/材料香菇,青菜,豆干,盐,糖,色拉油,麻油,面粉,泡打粉,酵母。操作方法首先,我们将香菇用水泡发,将青菜和豆干切碎待用。然后将泡发的香菇切碎,与青菜,豆干混合,加入色拉油,糖和盐充分混合,做成馅。取一定量面粉,加入清水,缓慢揉搓,直...
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三鲜火锅的做法
12-29清淡的三鲜火锅在年夜饭是最受欢迎的,味美而不油腻,制作起来也方便。操作方法(01)将姜、蒜洗净切成末;将家里自制的肉丸、鱼糕装盘备用,具体做法见我前面的经验介绍;(02)将腊肉洗净切成条,金针菇去蒂、洗净备用;(03)将腊肉条放入锅...
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三鲜烧麦制作
01-09简介(01)三鲜烧卖——如花般的美食。 烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头、捎卖,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。据说烧麦起源于明末清初的归化城(今呼和浩特回民区...
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三鲜砂锅做法
01-13做一个三鲜砂锅,天凉的时候从外面回来的人儿吃一口热乎乎的砂锅,应该会暖到心里去吧。操作方法(01)首先将所有的食材洗干净,用开水焯一下,放在一旁备用。(02)将砂锅放在火上加热,然后倒入少量油,爆香葱和姜,然后一层一层的摆上菜...
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地三鲜如何做
01-01地三鲜中的三鲜是土豆、茄子和辣椒,把这三种蔬菜炒再一起,味道佳。地三鲜菜色泽油亮、鲜美爽口。操作方法(01)茄子、土豆去皮切片,青椒切成片状,葱蒜切好备用。(02)锅里倒油烧热,倒入切好的土豆煎至土豆两面微黄已熟关火(03)炒锅...
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三鲜馅饺子的做法
11-21饺子是深受人们喜爱的传统特色食品,是中国民间的主食和地方特色小吃,也是过年过节食品。下面是三鲜馅饺子的做法介绍。工具/材料面粉。海带,韭菜、猪肉、食用油、盐。操作方法面里加入1勺盐,目的是和出的面更有筋道,煮饺子...
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地三鲜的做法,地三鲜的家常做法,东北地三鲜
08-25地三鲜是一道经典的东北菜,很多人都非常爱吃,下面小编把自己的制作方法分享给大家。工具/材料土豆、茄子、辣椒、色拉油、盐、生抽操作方法先把土豆去皮后切成大块,茄子和辣椒也同样切成块状。(辣椒一个就够用了)锅内放入...