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怎样腌制能出油的咸鸭蛋
01-27自己在家动动手也能腌出让人流口水的咸鸭蛋操作方法（01）将新鲜鸭蛋洗干净、晾干备用（02）将鸭蛋在白酒中侵湿，裹上一层细盐（03）将裹了盐的蛋包上一层保鲜膜，将穿上衣服的蛋们平铺在容器中（04）将蛋在太阳底下晒一天，然后装在袋子里...
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鸡排怎么腌制比较嫩
03-05鸡排做法简单、口感丰富、外酥里嫩、营养健康。操作方法（01）1、准备鸡肉清洗干净，从中间切开备用。（02）2、用刀背把鸡肉两面切散备用。（03）3、放盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜腌制20分钟。（04）4、把鸡排裹上玉米淀粉、鸡蛋液...
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韩国辣白菜的腌制方法
01-05泡菜，是韩国菜肴中最著名的料理，而辣白菜是韩式泡菜中最具代表性的。韩国家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐。它不但味美爽口，而且具有丰富的营养，辣白菜酸酸甜甜，即可生吃又可熟吃，是非常美味的开胃菜。...
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酱黄瓜腌制的方法介绍
02-27酱黄瓜好吃有营养，自己腌制更加干净卫生，怎么腌制将黄花，让小编教给你指南。操作方法（01）在菜场购买新鲜的小黄瓜，要选择鲜嫩的，买回来后洗净，放在筲箕里沥干水分。（02）将小黄瓜去掉头尾，然后切成一寸左右的长条，放入适量的盐腌制...
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山黄皮的腌制做法
02-25山黄皮有药用作用，利湿解毒、疏风清热、等等的功效，我们乡下家家庭院都种有，果和叶都可以拿来做香料，当地人都喜欢把它腌制做香料配菜，或特色食品，现在示范腌制给大家看看。操作方法（01）首先把山黄皮摘到盘子用水洗干净。（02）然...
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怎样腌制酸菜
02-25自己腌制的酸菜吃着放心，而且味道特别好，又酸要脆。外面买的都会放色素，防腐剂什么的，所以我特别喜欢在家自己腌点酸菜，今天把方法和大家分享一下，希望大家喜欢！操作方法（01）新鲜芥菜洗净，一分为二备用。锅中加适量清水煮开，放入...
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如何腌制糖醋蒜瓣
01-09每次去饭店，都很喜欢吃饭店的糖蒜，但自己又不会做怎么办。没关系，接下来就跟着小编一起来学习制作糖蒜的方法吧。操作方法（01）准备好制作糖蒜的材料，大蒜、砂糖、米醋或者白醋。（02）选择嫩一点的大蒜，紫色皮的最好。（03）剥开大蒜...
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芥丝的腌制方法
01-01在清晨醒来的时候，喝上一碗香浓的白粥是多么美妙的一件事情。如果这个时候再来一些小配菜就更妙了。咸菜就是我们用来喝粥的好配菜，平时我们在家我们备着一些咸菜来吃早餐是很方便的事情。在那么多的咸菜中，腌芥菜丝是比...
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家庭做法；怎样腌制好吃的糖醋蒜
02-27糖醋蒜是很多朋友喜欢的一道小菜，其做法也很简单方便，今天我给大家介绍介绍。操作方法（01）取新鲜的蒜头，把外皮剥去（02）把大蒜头的外皮全部剥去，不要把蒜头弄脏，就可以不用清洗（03）把蒜头放入盐水中浸泡一会儿取出（04）锅中烧开一锅...
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腊八蒜怎么做？腊八蒜的腌制方法
12-29腊八蒜的制作方法非常的简单，下面由小编分享一下吧！操作方法（01）首先我们将大蒜的根部用刀切除，扒皮，挑出不好的大蒜扔掉不用（02）然后将挑好的大蒜清洗干净，控干水分，放入一个容器中（03）接着我们加入适量的白糖，再倒入米醋，没过大蒜...
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萝卜泡菜的腌制方法
12-29白萝卜的功效，消食积、化痰、宽中，胡萝卜则养肝明目、健脾、化痰止咳，把2个放一起做成腌菜食药同补。操作方法（01）准备好材料。（02）洗净切小块，白萝卜胡萝卜相克，放一点点。（03）用盐腌制半小时，控出水分。（04）加糖，蒜，韩式辣酱。（05）加...
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鸡翅中简单腌制
03-07要想做的鸡翅好吃，前期的腌制工作非常有必要！操作方法（01）将鸡翅用水冲一下，除去脏东西。（02）将洗净的鸡翅中，放在案板上。（03）拿出其中一个，横着放，在上面划上两道口子，以便腌制的时候入味。（04）依次将鸡翅全部这样处理一下。找一个...
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可口柚子皮腌制方法
02-24很多朋友在吃完柚子时会把柚子皮直接扔掉，其实很浪费，柚子皮也是可以食用的，今天我们就来给大家介绍一下好吃的柚子皮的做法操作方法（01）首先我们吃完的柚子皮洗干净后备用（02）然后把柚子皮切成薄片，然后用开水烫一烫，用手反复...
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羊肉串的腌制方法
01-04烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣，广受人们欢迎。有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。操作方法（01）先将羊肉在温水里面浸泡1到2小时去血水。（02）捞起羊肉控干水分后加入料酒和盐充分揉搓1到2分钟...
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腌制糖醋蒜的方法
02-27糖醋蒜是江南及北方地区的汉族传统小吃。糖蒜色泽呈雪白状态，味道甜美．是吃火锅人的最爱．含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。那么自己要怎么...
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怎么腌制腊八蒜
02-01腊八蒜是北方春节吃饺子，饭桌上的常备小吃，每年的腊月初八，北方家庭家家户户就会腌制腊八蒜，很简单，掌握技巧就很简单奥。操作方法（01）买带皮的蒜，自己亲手剥皮，自己吃卫生放心。（02）罐头一瓶，记得小时候，每年这个时候妈妈就会买两...
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营养好吃流油咸鸭蛋的两种腌制方法
02-24咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。今天小编给大家介绍好吃流油的咸鸭蛋的两种做法。操作方法（01）将新鲜鸭蛋（越新鲜的越好，这样保质期长）洗净，洗掉蛋壳上的细菌。（02）放在通风处晾干。（03）然后将洗净晾干...
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如何自己腌制咸鸭蛋
01-05咸鸭蛋是咱中国人喜爱的特色美食之一，和腌制的鸡蛋相比腌制的鸭蛋会更加的鲜香，特别是蛋黄中流出来的红油，还有那入口即化的口感，更是让人难以忘怀~操作方法（01）将鸭蛋表面清洗干净，并沥干水份或将，鸭蛋表面的水渍擦干。（02）在...
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怎么腌制烧烤鸡翅
02-27烧烤鸡翅虽然好吃，但是也要看腌制的过程如何，如果学会了腌制方法，我们自己在家也可以制作，下面我们就教大家如何腌制烤鸡翅。操作方法（01）首先把鸡中翅洗干净，去掉其中的血水，用叉或牙签在翅上多扎几下，以便腌制入味。（02）把烤肉...
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如何腌制辣白菜，教你做最好吃的白菜
02-01腌制白菜东北人储冬菜的一种传统方式,吃腌白菜更是东北人的喜好，而且腌白菜做菜也有独特的风味，怎么在家腌制白菜？操作方法（01）白菜去掉外面一层，洗干净。（02）用盐料在白菜上，腌制一两天。（03）腌好后可以用水洗去多余的盐。（04）把...
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蒜苔的简单腌制方法
02-27今天给大家介绍一款简单的腌制蒜苔的方法--糖醋蒜苔操作方法（01）把新鲜的蒜苔洗净择好（02）再把蒜苔切成段状（03）烧上一锅开水把切好的蒜苔倒入开水烫片刻捞出沥干备用，或者可以把蒜苔摊开吹干（04）在锅中加入适量红糖，醋，盐烧开搅...
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萝卜干的腌制方法
02-25萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香...
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酱黄瓜的腌制方法
02-27酱黄瓜又脆又爽口，是米粥的最佳伴侣，今天我们一起学做一下酱黄瓜。操作方法（01）取新鲜的黄瓜洗净沥干水分备用（02）把黄瓜去头去尾，切成条状备用（03）然后往黄瓜条中加入适量的盐，用手搅拌均匀后静置片刻（04）把黄瓜条倒在纱布上，用手...
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糖蒜怎么腌制好吃
01-01糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈雪白状态，味道甜美．含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。糖醋蒜具有增强人体生理机能、促进新...
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怎样腌制胡萝卜咸菜好吃
01-03自家腌一点儿爽口的胡萝卜，是道十分好的下饭菜，下面教你腌胡萝卜。操作方法（01）萝卜切片，加盐腌。（02）准备好配料。（03）用盐，白醋，白糖调和酱汁。（04）倒掉萝卜腌出的水分。（05）加辣椒。（06）拍下蒜头。（07）倒酱汁，搅拌。（08）把腌萝卜放入污水...