-
如何制作肉丸。
07-16工具/材料猪肉，鹌鹑蛋，淀粉，食用油，蚝油，酱油，姜蒜。操作方法将猪肉洗净放入绞肉机搅碎，放入鸡蛋，姜蒜，搅拌均匀。将鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。将鹌鹑蛋裹上淀粉再裹上肉丸，揉捏成圆球状。揉捏好的肉丸留着备用。首先将油在油锅中煮...
-
萝卜肉丸的做法及制作过程
12-31用料（01）大萝卜一个 肉馅30克面粉30克 葱、姜各10克盐2克 鸡蛋两个大豆油70克做法（01）萝卜切成丝，用盐轻轻腌一会，去掉水分，让萝卜丝变软（02）萝卜丝中加入肉馅、葱花、姜、鸡蛋、面粉、味精、盐调匀（03）锅中倒入大豆油，等到油...
-
菠菜肉丸汤的做法
01-05菠菜含有蛋白质、胡萝卜素和多种维生素，尤以维生素c和铁的含量较高，因而有一定的补血和止血的作用。步骤/方法（01）将菠菜洗净，切1厘米左右长的段，并用开水略焯捞出，放^凉水中冲凉控干水（02）锅内加水烧开，下入肉丸烫熟（03）将锅内放...
-
珍珠肉丸的做法
02-28珍珠肉丸在肉丸的基础上增添了米的口感和香味，下面给大家介绍一下肉丸的具体做法。操作方法（01）将糯米洗净，在水中浸泡一夜，捞出沥干。（02）往猪肉馅中依次加入盐，生抽，料酒，油，淀粉，鹌鹑蛋，用力搅拌均匀。（03）将肉馅掐出丸子的形状。...
-
做肉丸子的配方和做法，简单几步制作方法，轻松在家做出美味肉丸
11-14简要回答“不想吃外面的肉丸子了，但是不知道自己怎么做呢？”“肉丸子总是做不好，口感不好，怎么办？”肉丸子的配方和做法，让你在家也能吃到美味的肉丸子！今天我来分享一下自己的肉丸子做法，希望大家都能试试哦~材料：-猪肉末500g...
-
意大利肉丸怎么做？
09-06工具/材料牛肉糜250克鸡蛋1颗牛奶200毫升白吐司1片洋葱半颗大蒜适量迷迭香1根柠檬半颗孜然粉5克肉桂粉1克豆蔻粉3克牛至叶、香菜、欧芹、盐、黑胡椒、红椒粉、生粉少许操作方法首先，将准备好的白吐司去边后，撕成大块装...
-
青丝肉丸汤的家常做法
02-26萝卜在民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客。研究表明，萝卜的营养价值高，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，经常食用有益于身体健康。小编今天就向大家介绍一道美味的汤品，青丝肉丸汤。操作方...
-
怎么煮西红柿香菇肉丸汤？
02-26西红柿富含维生素，用来煮汤，味道酸酸甜甜，十分开胃、好吃。今天小编给大家分享一下怎么煮西红柿香菇肉丸汤。操作方法（01）西红柿的准备：将西红柿清洗干净，去蒂，切成碎块；（02）蒜苗的准备：将蒜苗去尾去根，清洗干净，切成小段；（03）香菇的准...
-
怎样做美味的干炸豆腐肉丸？
02-13豆腐的营养价值非常高，富含叶酸，维生素和卵磷脂，经常吃豆腐可以清热润燥，补血养颜，将豆腐和五花肉这样做成肉丸，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的干炸豆腐肉丸？希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐适量，五花肉...
-
如何做山药蒸肉丸
05-27简要回答做山药蒸肉丸，首先应该准备山药、猪肉馅，盐、玉米淀粉，生姜、葱、生抽等等。详细内容将山药去皮之后切成小段，然后放在锅里面蒸，大约15分钟到20分钟，山药在切开之后遇到氧气容易会变黑，所以建议在切开之后可以放在盐...
-
小青菜肉丸汤的家常做法
02-24做清蒸肉丸时，剩下了一些肉馅，我就搭配鲜嫩的小青菜，再加入一些黑木耳，做了青菜肉丸汤，清新爽口，非常美味。操作方法（01）这个肉馅是做清蒸肉丸时剩下的，肉馅的做法就是将去皮五花肉洗净后剁碎，加入料酒和生姜粉拌匀，再敲入1个鸡...
-
萝卜土豆肉丸汤的做法
02-26今日大雾，天气十分寒冷。这样的日子里，热乎乎的汤喝起来特别舒服。翻翻冰箱，拣出萝卜、土豆、豆腐皮和猪肉末，做了个大杂烩汤。操作方法（01）猪肉洗净，料理机打成肉末。加入生抽、花椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌上浆。（02）白萝卜削皮洗...
-
自制简单肉丸汤
05-10肉丸汤如何做呢？今天我们一起来试一下吧。操作方法根据自己的饮食习惯准备好肉和鸡蛋。肉要搅成肉馅，鸡蛋取蛋清放置在一旁备用。在肉馅中放入蚝油、盐、料酒、酱油以及少量的糖，也可以不放糖根据自己的口味调整调料。进...
-
方便面肉丸的做法
02-25研究吃是我的爱好，今天又来个新花样，用方便面搭配瘦肉做肉丸，做出来的成品真所谓是色香味俱全了，非常好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把瘦肉剁成肉末。（02）加姜蓉、生姜。（03）加生抽、料酒。（04）用手抓捏到粘...
-
美食，番茄肉丸汤
01-01每次做肉丸的时候，总是会想起老爸。也许是因为老爸的缘故，我对肉丸更多的是一份感情。这是老爸最拿手的一道菜，老爸经常做给我吃。如今我也会做了，上次老爸吃了我做的肉丸汤，还称赞肉丸的馅调的特别嫩，特别好吃！操作方法（01）肉...
-
蒸绿豆肉丸的做法
02-27研究美食是我的爱好，绿豆肉丸是我的新创意，用去壳的绿豆搭配肉饼做成肉丸蒸，绿豆把肉汁吸收，做出来的成品味道松香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料去壳的绿豆70克，猪肉200克，姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法首先...
-
肉丸吃不完要怎么处理
08-21简要回答肉丸吃不完处理的方式有很多种，可以冷藏或者是油炸，还有密封保存，这些都是常见的处理方式，但是要根据肉丸不同的做法和不同的菜品挑选不同的处理方法，最好的办法还是在做肉丸或者是做菜的时候采用适量的方式，少剩下...
-
菠菜肉丸汤怎么做
01-05偶尔买到些小菠菜。小菠菜比用肥料浇出来的粗壮的菠菜口感好多了。小菠菜细嫩软滑，配上肉丸子煮汤，肉鲜菜嫩，汤味香浓还营养丰富，你也试着做做吧。操作方法（01）新鲜小菠菜去根后，清水洗净。（02）起锅烧水，水开后将小菠菜放到沸水...
-
好吃美味的西红柿冬瓜肉丸汤的做法
02-25冬瓜清甜可口，再加点西红柿，一起煮出来的汤，酸甜可口，非常好吃。今天小编给大家分享一下怎么做西红柿冬瓜肉丸汤。操作方法（01）西红柿的准备：将西红柿用开水烫一下，去皮，再切成小片；（02）冬瓜的准备：取一小块冬瓜，将冬瓜削皮、去囊，再...
-
一起来煮一锅好喝的紫菜白萝卜肉丸汤
02-26紫菜和白萝卜与肉丸一起做成的汤，味道十分清淡、美味。今天小编给大家分享一下怎么做好喝的紫菜白萝卜肉丸汤。操作方法（01）紫菜的准备：取适量的紫菜，将紫菜撕成一小块一小块，放入盆里，加入适量的水，泡开，再清洗干净；（02）姜片的准...
-
一碗苦瓜胡萝卜肉丸汤 消暑又营养
12-31夏天清最能热降火的蔬菜当属苦瓜了，而且经常食用，还能增进食欲，健脾开胃。用苦瓜、胡萝卜和手工肉丸炖成汤，鲜嫩可口，消暑又营养。操作方法（01）苦瓜1根，洗净。（02）切去两头，对半剖开，切成小长条，剖去瓜瓤和白色的膜，然后切成小段。（0...
-
怎么做丝瓜蛤蜊肉丸汤？
06-20工具/材料蛤蜊400克、猪后腿肉400克、丝瓜2根、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、莲藕、葱姜水、色拉油、芝麻油、盐、糖适量操作方法蛤蜊洗净后冷水下锅，放入姜片，煮至蛤蜊张开后捞出，用刀或者勺子将肉从壳里取出来。煮蛤蜊的汤静...
-
白菜肉丸豆腐煲的家常做法
02-24白菜是冬季最常见的蔬菜之一，价廉物美，怎么做都好吃，搭配豆腐、手工肉丸和香菇，暖暖地炖上一锅，鲜香味美，吃上一碗，浑身都透着舒服。操作方法（01）去皮五花肉用温水清洗干净后剁碎。（02）把肉糜加入碗中，依次加入1小勺料酒和生姜粉，...
-
清蒸肉丸的家常做法
02-24清蒸肉丸中加入了香菇丁和胡萝卜丁，营养全面，柔嫩多汁，鲜香可口，很适合老人和孩子食用。操作方法（01）去皮五花肉用温水洗净后剁成肉糜。（02）把肉糜放入碗中，加入1小勺料酒和生姜粉拌匀。（03）敲入1个鸡蛋，同样搅拌均匀。（04）取1小段...
-
干炸丸子！肉丸子家常做法，肉丸的做法
02-24丸子水煮起来非常美味，但是干炸丸子得美味你知道吗？外酥里嫩的口感，还有肉丸子的特殊香味，想想都流口水呢，快来看看怎么做吧！操作方法（01）把买来的猪肉末放在碗里，打入鸡蛋，并且用筷子搅拌均匀。（02）葱姜蒜切碎。（03）把葱姜蒜放入到...