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卤凤爪的家常做法
02-29操作方法(01)辅料:葱姜、料酒李锦记卤水汁、清水。(02)鸡爪清洗干净(03)放入锅中,倒入清水,放入葱姜,倒适量料酒,盖上锅盖煮约5分钟左右(04)捞出鸡爪凉水中冲洗一下(05)锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水,把鸡爪投入煮沸,再焖15分钟左右捞...
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怎么制做山椒凤爪
01-09山椒凤爪是一道地道的重庆菜,酸辣可口。今天周末,我在家也制作了一些,真是超美味啦。操作方法(01)先把新鲜鸡爪洗净,剁成小段备用(02)锅中放入适量的水,鸡爪随冷水下锅煮开焯一遍水,然后捞出洗净表面的油脂和浮末(03)准备些胡萝卜...
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如何自制健康又美味的泡凤爪
09-30工具/材料凤爪,泡山椒,莴笋,胡萝卜,洋葱,小米辣,花椒,蒜,调味料。操作方法将凤爪去除指甲,切成两半。然后用清水洗净,去除血水,然后将凤爪浸泡在开水中十分钟,除去腥气。将凤爪放入锅中,加入水,没过凤爪即可。加入适量蒜片,再倒入一...
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泡椒凤爪制作秘方
12-29凤爪皮厚骨粗、肉少筋多,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃不但能软化血管,还有丰胸美肤之效。凤爪有炖煮、红烧或卤水等多种烹调法,而酸辣泡椒凤爪更是一种少有的美味。操作方法(01)漂白上色,加工前8—10小时将冻鲜鸡爪或鸭爪...
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泡椒凤爪怎么做?分享泡椒凤爪的做法
08-26工具/材料鸡爪,盐,泡椒,大料,葱姜蒜,花椒,料酒操作方法首先将鸡爪洗干净,剪去指甲然后将鸡爪放入水中,加入葱姜蒜,料酒,花椒,大料,煮十五分钟将煮好的鸡爪取出放入容器中,准备料酒,白醋,冰糖,泡椒,加入水后一起泡制泡制一段时间后,好吃...
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凤爪快速去骨头 无骨凤爪完全不吐
03-01我们都知道凤爪中含有大量的胶原蛋白,特别是在这个季节食用可谓是滋补得不得了,绝对是女性朋友天然的美容佳品。而这脱骨的凤爪省去了去骨头的麻烦,不仅是口味一流,更让您吃得优雅。今天用我们这个小窍门,能让你零厨艺也能...
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怎样自制泡椒凤爪
12-30泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。操作方法(01)将小米辣泡椒水倒出盛在一个干净的容器,加入一些小米辣。(02)生姜去皮切片,芹菜切段,胡萝卜切段放入泡椒水中,再加少许白醋。(03)凤...
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泡椒凤爪怎么弄
06-25泡椒凤爪是一道非常美味的小吃,这道小吃非常受年轻人和小朋友们喜欢,下面教大家做美味的泡椒凤爪。工具/材料鸡脚1斤,泡椒150克。操作方法鸡脚、泡椒准备好。把鸡脚洗干净然后斩成两段,鸡脚尖剁掉。放置锅里加水,煲15分钟...
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如何制作豉汁蒸凤爪
01-03工具/材料鸡爪,黑豆豉,花生,蒜蓉,白胡椒粉,干淀粉,白砂糖,芝麻油,料酒,生抽,盐操作方法首先剪去鸡爪指尖,把鸡爪切成两半。之后水沸后放入鸡爪,煮3分钟后捞出,放在厨房纸上晾干。之后放进碗中,淋老抽上色。起油八成热,下入鸡爪炸3分...
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虎皮凤爪的做法
01-04这道酱汁蒸虎皮凤爪是广式早茶里常见的一款,也是非常受欢迎的茶点之一,做法虽然有些麻烦,但吃起来骨肉分离,表皮酥脆,入口嚼劲十足,味道那是相当不错滴~操作方法(01)先把鸡爪剪去指甲,洗净后用刀一分为二。(02)放入姜片冷水起锅,...
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双氧水浸泡凤爪的作用是什么
02-26有些黑心商家为了使凤爪变得更有卖相,将凤爪用双氧水浸泡,双氧水究竟有什么作用操作方法(01)双氧水化学式为H2O2,具有极强的氧化性。因为氧化性极强可以带来一些非常神奇的作用在鸡脚上(02)分解色素,漂白鸡脚白白胖胖的看上去...
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怎样做虎皮凤爪
02-28虎皮凤爪怎么做才好吃?其实虎皮凤爪的做法非常简单,并不一定要看虎皮凤爪做法的视频菜才能学会,跟着虎皮凤爪的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。步骤/...
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正宗四川泡椒凤爪做法
02-29四川菜很多都很好吃,特别是这个正宗四川泡椒凤爪,更是受到了广大吃辣的人的喜爱,想不想怎么正宗四川泡椒凤爪的做法呢?不难哦,一起跟着唯女网小编来学习下吧。超市里的凤爪大多都加了防腐剂或者其它东西,要想吃到正宗又健康...
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凉拌凤爪做法
01-01凤爪就是鸡爪,皮糯爽滑,嚼劲十足,含丰富的胶原蛋白,具有美容的功效。下面教大家做凉拌凤爪。操作方法(01)把鸡爪洗干净,剪掉指甲,砍成两半。(02)将鸡爪放锅里,加盐煮熟,盛出来用清水清洗一遍,放入碗里。(03)将大蒜切成末,姜切成丝,辣椒...
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如何做泡椒凤爪?
11-21泡椒凤爪当零食吃是不是超级带劲?和朋友喝点小酒的时候来几个吃也是很好的。来吧各位,别去超市买那些现成的了,不干净,自己做干净又卫生。教大家做最好吃的泡椒凤爪,快来学习吧!操作方法买来鸡爪用清水多次冲洗,将鸡爪上残留...
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教你泡椒凤爪的制作方法
01-03泡椒凤爪的最大特点是酸辣开胃,在你没有胃口或心情不佳时,吃上一盘自制的泡椒凤爪,一定会令你胃口大开,精神爽快,今天就教教大家泡椒凤爪的做法。操作方法(01)鸡爪洗干净,剪去鸡爪指甲,改刀剁小,方便入味。(02)鸡爪放入锅中,加入适...
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凤爪怎么做好吃
03-05凤爪属于家常菜谱,鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。步骤/方法(01)1、鸡爪一切为二,加入大葱圈、姜丝、料酒和盐腌制20分钟左右;(02)2、腌好的鸡爪用厨房纸吸干水分;(03)3、找一...
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女生是泡椒凤爪是什么梗
01-07简要回答大猪蹄子通常是女生用来diss男人变心、说话不算数的网络用语。通俗的理解就是男人没一个好东西、男人都是骗子。之后有明事理的网友站出来说如果你是女皇帝,你也是一个猪蹄子,不,你是泡椒凤爪。所以有了女生都是...
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广东茶楼里的豉汁蒸凤爪做法
11-14简要回答广东茶楼里的一道经典菜品——豉汁蒸凤爪,是许多顾客必点的菜品,深受喜爱。豉汁蒸凤爪色泽鲜艳,鲜香可口,一口咬下去,鸡爪软烂,几乎可以脱骨,清香的豉汁更是让人回味无穷。但很多人对这道菜的制作工序却知之甚少,下面...
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在家怎么做泡椒凤爪 泡椒凤爪的家常做法
01-05泡椒凤爪是一翻美味的下酒菜,其做法也很简单,今天我就和大家分享一下吧。操作方法(01)先将鸡爪洗净后剁成两段备用(02)准备好适量的泡椒备用(03)把鸡爪随冷水下锅,焯一遍水,煮上3分钟捞出沥干(04)然后用流动的清水把鸡爪的浮油和...
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如何分辨有毒的泡椒凤爪
09-18喜欢吃泡椒凤爪却不想自己做?那就得直接买现成的了,那么怎么才能买到放心的无毒的泡椒凤爪呢?下面这些分辨技巧你得注意。操作方法颜色是否太白用双氧水浸泡过的泡椒凤爪是很白的,而且白得不自然,正常的泡椒凤爪应该是微黄...
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教你正宗泡椒凤爪的家常做法
12-26教你正宗泡椒凤爪的家常做法,不用防腐剂,学会了再也不用店里买操作方法(01)把鸡爪洗净,切段备用。鸡爪放入锅中,加入水、花椒、桂皮、八角、姜、蒜、盐。大火烧开,改小火煮10分钟左右,将鸡爪捞出,用水冲洗干净晾凉。(02)准备一个...
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泡凤爪的做法
01-11妈妈喜欢将外面吃到的新菜式学着在家里做,这个凤爪就是妈妈教我的,泡出来的味道很香,给老爸当下酒菜很不错哦,我买的是黑脚鸡所以这鸡爪是黑的,平时的家鸡泡出来颜色没有这么深的。其实这就像是泡椒的做法,只是把口味调成我...
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凤爪的做法大全
07-10凤爪可作菜也可作零食,它的美味很受小孩和年轻人的喜爱,凤爪的做法很简单,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料鸡脚,姜蓉、蒜蓉适量,2勺生抽、2勺老抽、2勺料酒。操作方法把鸡脚清洗干净。热锅下油,放蒜米、姜蓉进...
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怎样做虎皮凤爪?
02-28虎皮凤爪是一道常见的家常做法,深受大家喜爱,一起看看这道汤的做法吧,或许会让你另有收获哦。...