酸奶的营养价值非常高,经常喝酸奶,不仅可以润肠通便,而且还可以缓解痘痘和便秘,现在是桑葚成熟的季节,喝一杯桑葚酸奶,特别享受,今天小编就和大家分享一下怎样做酸甜可口的桑葚酸奶,希望能够帮助到大家。
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶?](https://i2.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9c47b6f84c5f3a.jpg)
工具/材料
酸奶100毫升,牛奶500克,白糖适量,桑葚适量,桑葚酱适量。
操作方法
准备好发酵酸奶的容器,锅中烧开水,水开后,将容器放入锅中煮3到5分钟,消毒备用。
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第2张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第2张](https://i3.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9c47b6f84c5f3b.jpg)
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第3张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第3张](https://i1.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bff84c5f38.jpg)
将一百毫升酸奶,倒入容器中。最好是准备原味的酸奶,这样更容易发酵成功。
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第4张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第4张](https://i2.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bff84c5f39.jpg)
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第5张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第5张](https://i3.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bff84c5f3e.jpg)
再准备一斤纯牛奶,倒入容器中,用纯牛奶发酵出的酸奶更加营养。
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第6张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第6张](https://i1.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bef84c5f3f.jpg)
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第7张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第7张](https://i2.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bef84c5f3c.jpg)
用勺子搅拌均匀,然后将盖子盖好,一定要密封好,这样发酵才会更彻底。
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第8张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第8张](https://i3.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bef84c5f3d.jpg)
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第9张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第9张](https://i1.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bdf84c5f32.jpg)
将容器放置恒温处,我是放置在40度的恒温下发酵了七个小时。
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第10张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第10张](https://i2.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bdf84c5f33.jpg)
发酵好之后,取出,可以看到酸奶已经变得非常浓稠了。
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第11张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第11张](https://i3.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bcf84c5e3a.jpg)
取出适量,放入杯中,加入适量白砂糖,搅拌均匀。白糖的量可以根据自己的口味进行添加。
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第12张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第12张](https://i1.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bcf84c5e3b.jpg)
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第13张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第13张](https://i2.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bcf84c5e38.jpg)
将自制的桑葚酱,盛出一勺,放入酸奶中,搅拌均匀,再将新鲜的桑葚果放到酸奶中,搅拌均匀就可以吃了,非常美味。注意,桑葚酱是用冰糖和桑葚放在锅中熬制成的,做法也非常简单,如果没有桑葚酱的话也可以省略,新鲜的桑葚果也是不错的。
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第14张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第14张](https://i3.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bbf84c5e39.jpg)
![怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第15张 怎样做酸甜可口的桑葚酸奶? 第15张](https://i1.zhitonggu.com/9c965868f4c713/96945675f9/cdc9062aac9b/cecf0620ac9d42bbf84c5e3e.jpg)