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牛骨营养价值非常高,用牛骨搭配黄豆炖出来的汤,即滋补又好喝,下面分享它的做法给大家看看。
(01)把牛骨清洗干净。
(02)把黄豆、红枣、枸杞、姜片、陈皮准备好。
(03)把配材用清水泡洗干净。
(04)把全部食材放到锅里。
(05)加适量的盐,2勺料酒。
(06)加水,水量没过食材。
(07)盖上盖子,定时1.40小时。
(08)炖够时间打开盖子,非常浓香的的香味扑鼻而来,黄豆也炖得松松的了,非常好吃。