葡萄干水可以有效去除肝脏毒素，净化肝脏，还有助于排出血液当中的毒素。其养肝护肝功效没人知道。尤其是将其制成葡萄干水，功效则更为显著! 葡萄干水是抗氧化剂的天然来源，含有丰富的生物类黄酮，可以保护细胞免于自由基的侵害，加强对疾病的防御能力。能帮助肾脏和肝脏排毒。还可以助消化，帮助胃更好的吸收营养。
操作方法
（01）1.先将水煮开，再放入葡萄干，一起煮20分钟左右，然后关火，将葡萄干水放在容器中晾置一夜；2.第二天早上，将葡萄干从水中捞出，去除水中的杂质成分后就可以饮用了。记住最好是空腹喝，喝完后等半小时左右再进食，这对你的身体有好处
（02）第二种吃法：醋泡葡萄干将葡萄干放入密封罐中，倒入漫过葡萄干的食醋泡一夜即可开始食用。每天一勺，长期食用，提高人体代谢机能、消除疲劳、消除多余脂肪。看到这，相信大家都对葡萄干的好处有所了解。但有一种吃法很多人都不知道，效果却非常好：早上空腹晚上睡前喝一杯葡萄干煮水，补肝肾，清肝毒。
